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生活中，很多人都不知道熊果酸，其实非常简单，下面就是小编搜索到的熊果酸相关的一些知识，我们一起来学习下吧！

1、熊果酸是一种有机化合物，分子式为C30H48O3，是天然三萜羧酸化合物。

2、具有预防和抗癌活性，可作为药物、食品的乳化剂。