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胃病不宜吃南瓜吗
胃病患者一般是可以少量吃南瓜的。南瓜有一定的养胃功效,但是南瓜食用过多会出现腹胀症状,因此胃病患者,尤其是气滞、中满、腹胀的胃病患者不宜多食南瓜。
南瓜含有丰富的营养物质,如胡萝卜素、维生素A、维生素C、B族维生素及钾、www.nfysw.com钙、磷、锌等微量元素。其中丰富的胡萝卜素具有健脾护肝的功效,能够保护胃肠黏膜,防止胃炎、胃溃疡等疾病的发生。因此,适量食用南瓜有一定的养胃作用。此外,大量-胡萝卜素还可以预防多种癌症,并能适当降低吸烟者的肺癌发病率。南瓜含有较多的膳食纤维,能够降低动脉硬化发生的风险。南瓜中含有的矿物质钾,具有预防高血压的作用。
因此,胃病患者或脾胃虚弱者、营养不良者、肥胖者、便秘者及中老年人可以适量食用南瓜。但是南瓜食用过多会出现腹胀症状,因此胃病患者中容易腹胀的人群不宜吃太多南瓜。此外,有脚气、黄疸的人群不宜多食南瓜。
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