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夏日“食”光丨湖南农业大学举办第十六届食品文化艺术节_全球热闻

2023-05-19 23:56:15 来源:红网

5月19日,湖南农业大学举办“盐津铺子”第十六届食品文化艺术节。

面对十米长的超大蛋糕、小龙虾、大厨菜、米酒、凉粉等琳琅满目的特色美食,招架不住诱惑的师生们纷纷上演“吃”咤风云。5月19日,“盐津铺子”第十六届食品文化艺术节在湖南农业大学火热启动。

现场准备了十米长的超大主题蛋糕。


【资料图】

从2002年到2023年,食品文化艺术节经过20多年丰富探索发展,已成为湖南农业大学“文化育人”特色品牌活动,旨在引导学生自觉做食品文化的传承者、食品安全的捍卫者和“大食物观”的践行者。

食品科技产业化成果的走秀节目表演。

活动现场,有“与食俱进”院企合作成果展、“食全食美”爱心义卖、“食尚乐园”美味游园会等环节。在传承往届的基础上,增加了展示食品科技产业化成果的走秀节目,增设了少数民族特色美食文化、起源和发展历程的异域风情板块等,为师生带来了一场视觉与味蕾的双重盛宴。

“食全食美”爱心义卖。

学生品尝米酒。

“农业全链条的发展,特别是传统种植、养殖业的增值要靠食品深度加工来延链,乡村振兴产业发展、农民增收致富、让人民过上美好生活更要靠食品学科支撑。”湖南农业大学党委书记陈弘表示,湖南农业大学将携手更多优秀食品企业,加强食品学科建设和产业振兴,努力让人民群众吃得更好、更健康、更安全,共同创造食品学科更加美好的明天。

学生排队等候特色湘菜出锅。

活动现场,盐津铺子食品股份有限公司、党建共建结对企业湖南坛坛香食品科技有限公司等20多家企业来校招聘,提供150余个就业岗位,为校企合作畅通渠道,实现了人才培养与大学生就业创业的“双赢”。

校园招聘现场。

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