近日，由艾牧(北京)农业咨询有限公司主办的首届中国国际虫虫大会在苏州同里举行,此次大会邀请了多位国内顶尖专家与全球知名昆虫专家在各自的专业领域做了精彩的专题分享。大会旨在推动和促进我国门类众多的昆虫及环节动物养殖行业与国内外上下游行业的交流与合作。

大会现场座无虚席

昆虫养殖影响重大，深度关联相关产业发展与安全

(相关资料图)

伴随全球人口持续增长，人类对于食用动物蛋白需求也持续增加。同时，在全球降低碳排放大背景下，欧美各国在畜牧业和农业废弃物处理也追求更严格的环保标准，欧美等西方国家开展了黑水虻、黄粉虫、黑菌虫、蟋蟀等昆虫的工厂化养殖，并在宠物食品、动物饲料甚至人类食品的应用领域取得了显著的进展。

发达国家的相关经验是否匹配中国行业发展？以黑水虻为代表的昆虫养殖，对于我国开发新型饲用与食用动物蛋白源、对种植业与养殖业的废弃物实施资源化利用、降低我国养殖业对于进口鱼粉与肉粉的长期刚性依赖、开发新型宠物食品与饲料精准配方技术、保障我国门类众多的肉食性经济动物的健康养殖、可持续的经济效益乃至长远的粮食安全，都有着极为深远的战略意义。

学术探讨先行，产学研共创行业未来发展

首届中国国际虫虫大会邀请了黄勇平、李爱科、聂国兴等多位国内顶尖专家与Jeffery Tomberlin、Lars-Herick Lau Heckmann、Ivan Albano等全球知名昆虫专家在各自的专业领域做了精彩的专题报告。上海交通大学环境科学与工程学院特聘教授黄勇平做了“优质昆虫蛋白的生产及应用”的主题报告，介绍了当今黑水虻育种技术进展。国家粮食和物资储备局科学研究院首席研究员李爱科对于我国目前饲用昆虫加工产品开发应用的产业发展现状做了全面的综述。苏州大学教授叶元土就昆虫养殖对于减少碳排放的意义做了详细的讲解，并对不同有机物料对于黑水虻的品质安全进行了深入的探讨。布勒(无锡)机械有限公司大中华区创新生态系统总监杨湧和大荷兰人事业拓展部总监Lars-Henrik Lau Heckmann先后就黑水虻养殖的工厂化和自动化升级介绍了各自公司的现代化装备方案。

布勒机械创新生态系统总监杨湧介绍了黑水虻的工厂化养殖技术进展

在黑水虻、蟋蟀等昆虫在宠物食品、动物饲料、药用和动物保健等应用领域，吉红、邓君明、Jeffery Tomberlin等多位专家各自介绍了在多种应用领域的最新进展。全球顶级黑水虻生物学家、美国得克萨斯农工大学昆虫科学系教授Jeffery Tomberlin、华南农业大学副教授邓百川、意大利蟋蟀农场公司首席执行官 Ivan Albano分别介绍了西方及我国对于黑水虻、蟋蟀等昆虫宠物食品的研发进展以及宠物主人对于昆虫宠粮的认知现状与趋势。在高附加值的特种水产养殖领域，西北农林科技大学教授吉红、广东海洋大学教授邓君明、上海牧渔科技总经理刘兴旺分别介绍了黑水虻等多种昆虫产品在淡水水产品种、海水养殖品种的科研成果以及在当今水产行业中的应用现状与产业技术瓶颈。广州无两生物技术研发总监李楚君介绍了药用昆虫的发展历史，并着重讲述了黑水虻在动物保健上的潜力。武汉轻工大学副教授许啸介绍了普罗欧生物技术研发的昆虫肽制品及其与藻类复合产品在宠物食品和水产养殖中的良好效果。

广东海洋大学教授邓君明介绍了我国蛋白质供应紧张情况以及发展昆虫产业的意义

在蚯蚓、禾虫、星虫等环节动物门“虫虫”的应用领域，河南师范大学副校长聂国兴介绍了蚯蚓在对木业加工产生的废料的重大作用，以及他团队多年来针对不同蚯蚓制品在黄河鲤鱼等多种养殖动物应用的研究。阳江职业学院教授陈兴汉则介绍了我国多种高附加值的海洋环节动物的养殖现状以及投资发展机遇。

在虫虫大会设立的互动环节，通威集团华东区技术总监吴强强、百洋股份技术总监梁超、粤海集团副总裁黎春昶、全兴集团研发总监柳欣杰、嘉吉中国技术经理赖宏钧、澳华集团研发工程师赵思帆、华东区配方师蒋昊等饲料企业专家在高度肯定虫虫大会在加强虫行业交流合作的作用的同时，就多种虫原料的应用效果与目前局限性分享了各自的观点，并对虫行业的健康发展提出了多种技术要求。

设立“蝌虹蛤”奖，助推行业交流与合作

颁奖典礼获奖企业现场合影

本届大会首次设立了旨在促进虫虫科学与虫虫工业交流与合作的“蝌虹蛤”奖，并由我国昆虫学和粮食领域的两位杰出科学家黄勇平、李爱科联合颁发。普罗欧生物技术董事长翁欲晓，无两生物总经理王秋林、蜂汇自然副总经理叶玉龙、牧渔科技总经理刘兴旺代表各自企业领奖，并介绍了各自企业的专长以及行业服务。布勒机械和大荷兰人代表作为国际顶级虫虫装备供应商也荣获2023“蝌虹蛤”奖。

华南农业大学食品学院生物工程系应用微生物实验室教授&

生物源生物技术（深圳）股份有限公司创始人胡文锋博士

华南农业大学食品学院生物工程系应用微生物实验室教授&生物源生物技术（深圳）股份有限公司创始人胡文锋博士接受采访表示：“有幸参加第一届中国国际虫虫大会，收获满满。来自国内外的专家、学者、企业代表就各自的领域作了报告，以及国内外的最新进展、存在的问题与发展方向等。期待很快会有第二届类似活动与会议。作为资源昆虫开发的从业人员，我们都应用全力支持和参与。”

怡地（上海）科技有限公司董事长谢光会后也表达了自己的看法：“基于在中国较高的投入产出比，正大十分看好昆虫蛋白这个领域。并且认为随着技术的不断突破，行业将迎来巨大的发展空间，正大也会相应地增加在昆虫蛋白产业的投入。”同时表示，“虫虫大会这样的平台，让分散在四面八方的同行们汇聚在一起，昆虫及其应用方面产、学、研各环节的专家、精英能够高效地进行交流，作为参会者我们也收获颇丰。”

本届虫虫大会吸引了虫虫行业的众多下游客户企业参加。海大集团、通威集团、粤海集团、唐人神集团、禾丰集团、全兴集团、澳华集团、安佑集团、嘉吉水产、江门恒胜、烟台大乐、山东博科农牧、高邮宏大饲料等国内多家大中型饲料企业以及佩蒂智创宠物科技、中鲨集团、杭州帕特诺尔宠物、珍西宠物食品、嘉吉宠物佩玛斯特、玫斯宠物食品、海洋之星宠物食品、帅克宠物用品、海辰宠物有机食品、吉家宠物用品、雷米高动物营养、海大宠物食品、立蓓生物工程、佩达生物科技、佳诺佳宠物食品等多家宠物食品企业派出技术骨干参会。本届虫虫大会同样吸引了虫虫行业的上游装备企业布勒机械、大荷兰人、GEA食品技术以及翰蓝环境股份、鲁控锦睿环境等头部环保企业参会。我国虫行业的代表企业茵塞普农业科技、生物源生物技术、普罗欧生物技术，无两生物科技、菡萏生物、稻花禾虫等多家先进虫科技企业参加了大会并与上下游的众多企业进入了深入的交流。中国农业科学院饲料研究所、山西大学、广东海洋大学、青岛农业大学、江苏省农业科学研究院等多家科研机构也派出多位科研工作者参会交流。

共有200余位虫虫行业及上下游企业代表和科研院所代表参加了此次大会。与会代表高度肯定首届中国国际虫虫大会主办方的策划组织，以及虫虫大会作为我国昆虫养殖行业的新兴平台在促进多种昆虫与环节动物养殖行业与上游环保装备、下游宠物食品、动物营养与保健、人类药用及食用等行业的交流合作的重要作用。预计第二届中国国际虫虫大会2024年夏举办。

本文来源：财经报道网